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泰国水果介绍+ 水果季节表
泰国美食除了泰国菜与甜点之外，还有一项就是香甜多汁远近驰名的「水果」。泰国气候四季宜人，各种水果蓬勃生长，光是知名的水果种类就有20多种，尤其热带水果更是一大特色，有荔枝、龙眼、红毛丹、火龙果、金波罗更增加了热带水果的丰富性，此外还有新鲜椰子、芒果、香蕉、凤梨、葡萄、释迦、芭乐、枣子、葡萄柚'等水果多不胜数。下列就是几种泰国较为着名的水果介绍。 水果种类介绍 ------------------------------------------请选择------------------------------------- 榴 罗沙果 人 果 红毛丹 椰子 山竹 人 果 罗望果 金波萝 芒果 柚子 龙眼 泰国各地区水果季节表 ------------------------------请选择-------------------------- 南部水果季节表 中部水果季节表 北部水果季节表 榴 介绍 榴 在亚洲有「水果之王」的称号，特殊浓烈的气味与滑嫩的肉质，成为泰国水果中最具特色的代表，只是那扑鼻而来的浓烈气味往往令许多人敬而远之，就如同中国的臭豆腐一般，好恶的反应十分两极化。 其实榴 吃起来带股奶香味，和它闻起来的气味着实有点出入。 罗沙果 介绍 鹅黄色的外皮带有少许黑色斑点，只要用手将果皮剥开即可食用，口感甘甜并富含铁质、钙质及维生素，有保护视力、预防牙龈出血等功效。 人 果 介绍 含有丰富的钙质的人 果，外型椭圆且表皮粗糙类似马铃薯，尚未成熟时的果肉十分苦涩，成熟以後的果肉则柔软甘甜，口感截然不同。 红毛丹 介绍 毛茸茸的外表并不怎麽讨喜，但是红毛丹的果肉却非常柔软，而且味甜多汁，入口生津令人喜爱。 椰子 介绍 泰国椰子产量非常丰富，椰子汁不但是泰国菜中的主要的食材，椰子肉也是泰式甜品中的重要角色，尤其在炎炎夏日中，冰凉的椰子汁一向是消暑退火的最佳选择。 现在市面上有出现所谓「剥壳椰子」，椰汁与椰肉皆有淡淡的芋香，非常特别；「香水椰子」则是皇室的选择。 山竹 介绍 紫红色的山竹素有「泰国果后」的雅称，坚硬的外壳内藏有约6瓣的洁白果肉，味甜多汁，但是果皮带有苦涩味，所以食用时千万小心不要舔到果皮，否则会令舌头苦涩难耐。 人 果 介绍 含有丰富的钙质的人 果，外型椭圆且表皮粗糙类似马铃薯，尚未成熟时的果肉十分苦涩，成熟以後的果肉则柔软甘甜，口感截然不同。 罗望果 介绍 含有丰富的钙质的人 果，外型椭圆且表皮粗糙类似马铃薯，尚未成熟时的果肉十分苦涩，成熟以後的果肉则柔软甘甜，口感截然不同。 金波萝 介绍 果实硕大可达15～16台斤，外型与榴 相似但果刺较小，用刀顺着果实纹路切开，果肉可一片一片食用，含有丰富的胶质，可帮助消化、强化骨质。 芒果 介绍 芒果是泰国人常用熟芒果配甜糯米饭一起吃，或生吃配辣椒粉+盐+糖，味道很有特色。 柚子 介绍 泰国柚子最好在中部，味道特别甜，水份又多。 龙眼 介绍 泰国龙眼多产在北部，价格便宜，味道特别甜，水份又多。 南部水果季节表 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 中部水果季节表 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 北部水果季节表 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月
泰国美食除了泰国菜与甜点之外，还有一项就是香甜多汁远近驰名的「水果」。泰国气候四季宜人，各种水果蓬勃生长，光是知名的水果种类就有20多种，尤其热带水果更是一大特色，有荔枝、龙眼、红毛丹、火龙果、金波罗更增加了热带水果的丰富性，此外还有新鲜椰子、芒果、香蕉、凤梨、葡萄、释迦、芭乐、枣子、葡萄柚'等水果多不胜数。下列就是几种泰国较为着名的水果介绍。
水果种类介绍 ------------------------------------------请选择------------------------------------- 榴 罗沙果 人 果 红毛丹 椰子 山竹 人 果 罗望果 金波萝 芒果 柚子 龙眼
泰国各地区水果季节表 ------------------------------请选择-------------------------- 南部水果季节表 中部水果季节表 北部水果季节表
榴 在亚洲有「水果之王」的称号，特殊浓烈的气味与滑嫩的肉质，成为泰国水果中最具特色的代表，只是那扑鼻而来的浓烈气味往往令许多人敬而远之，就如同中国的臭豆腐一般，好恶的反应十分两极化。
其实榴 吃起来带股奶香味，和它闻起来的气味着实有点出入。
泰国椰子产量非常丰富，椰子汁不但是泰国菜中的主要的食材，椰子肉也是泰式甜品中的重要角色，尤其在炎炎夏日中，冰凉的椰子汁一向是消暑退火的最佳选择。
现在市面上有出现所谓「剥壳椰子」，椰汁与椰肉皆有淡淡的芋香，非常特别；「香水椰子」则是皇室的选择。
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